Bubbly Friday: Creamy Almande

Oft sieht man uns nicht beim Likör trinken – meistens zu cremig, zu süß oder nicht passend zur Jahreszeit. Als wir aber letzte Woche den neuen Bailey’s Almande zugeschickt bekommen haben, sind wir neugierig geworden – denn der neue Cremelikör ist laktosefrei und mit Mandelmilch, wie der Name verrät. Also dachten wir uns, es wird wieder mal Zeit für einen cremigen Sommerdrink, den wir auch prompt auf der Terrasse genossen haben. Soviel sei verraten: es lohnt sich definitiv, aber aufpassen, denn der Drink ist fast zu gut, so dass man eventuell auch ein Gläschen zu viel verdrücken könnte.

REZEPT: Creamy Almande Coffee

Hier wird’s ganz einfach: Eiswürfel in ein Glas geben, 50 ml Bailey’s dazu und mit Cold Brew aufgießen. Wer gerade keinen Cold Brew Coffee zur Hand hat, macht normalen Kaffee und stellt ihn eine Weile kalt – funktioniert genauso! Alles mischen und eiskalt servieren.

EN: You don’t see us drinking liqueur too much – mostly too creamy, too sweet or not suitable for the season. But when we received the new Bailey’s Almande last week, we became curious – because the new cream liqueur is lactose-free and with almond milk, as the name suggests. So we thought it was time for another creamy summer drink, which we already enjoyed on the terrace. This much should be revealed: it is definitely worth trying, but be careful, because the drink is almost too good, so that one could possibly also drink a little too much. Put ice cubes in your glasses, add 50 ml of Bailey’s Almande, add 100 ml of cold brew coffee – et voilá, there goes your new favorite summer drink.