Wenn eine Speise auf der Karte schon “Loveshock” heißt, dann sind die Erwartungen groß. Doch spätestens wenn das riesige Avocadobrot mit doppeltem Spiegelei und Chilimayo dann vor einem auf dem Tisch im Salonplafond steht, weiß man, dass man die richtige Wahl getroffen hat.
Tellertanz von früh bis spät! Um die 140 Plätze. Auf 290m².
Das Salonplafond gibt es nun seit etwas mehr als 2 Jahren im MAK (Museum für angewandte Kunst) und bis vor Kurzem hat man uns dort meistens nur zum Abendessen angetroffen. Die Abendkarte ist super und überzeugt mit diversen Sous-Vide Spezialitäten, darunter zum Beispiel Beiried Steak mit Kartoffel-Lauch-Stampf aber auch vegetarische Portobello Pilze und diverse hausgemachte Soßen. Doch unser persönliches Highlight aktuell ist der oben genannte “Loveshock” mit Avocado, Speck, 2 Spiegeleiern und Chilimayo.
Das Frühstück im Salonplafond besteht hauptsächlich aus belegten (deftigen) Broten, wobei man den obligatorischen Joghurt mit Obst und einen Armen Ritter French Toast ebenfalls auf der Karte findet. Die Brote sind riesig und die Kombinationen köstlich. Perfekt für den späten Brunch mit Freunden oder den Kater am Sonntag.
Die Räumlichkeiten im MAK sind super schön und stylish eingerichtet, doch besonders toll sitzt man im Sommer auf der Terrasse und auf den Liegestühlen im Rasen. Leider ist im Freien der Service erfahrungsgemäß nicht ganz so flott wie Innen, doch das Frühstück schmeckt in der strahlenden Sonne einfach am besten und ein Outdoor-Dinner an warmen Sommertagen kann definitiv auch was.
Fazit: Egal ob Sommer oder Winter, Frühstück oder Abendessen, das Salonplafond im MAK können wir euch auf jeden Fall empfehlen!
Salonplafond im MAK
Stubenring 5
1010 Wien
Montag – Sonntag 10.00 – 24.00 Uhr geöffnet
EN: Salonplafond at the MAK (museum of applied arts) has been open for a little longer than 2 years and recently we’ve found ourselves there quite a bit. While their evening menu with lots of sous-vide dishes is great and the atmosphere in the museum is great for dinner, we have been loving the breakfast and brunch. It is a great place to head on the weekends with friends. Lots of seating and mostly huge breads on the menu with an occasional yoghurt and french toast as well. Our personal highlight of the moment is the “loveshock”, a giant slice of amazing dark bread topped with tons of avocado, bacon, 2 sunny-side-up eggs and chilimayo on the side. Any questions?
Also great is their outdoor seating on the terrace (although service seems to be a bit slower outside) and sun chairs in the grass. So, no matter if you are heading to Salonplafond for breakfast, lunch or dinner, during Summer or Winter – it is a great place and today’s Vienna Pick!
4 thoughts on “Vienna Picks: Salonplafond im MAK”
wow wieder mal ein toller weiterer Wien Tipp :) muss ich auf meine Wien Seite pinnen :)
danke!
glg katy
http://www.lakatyfox.com
Sieht mega lecker aus!
Liebe Grüsse
Sylvia
http://www.mirrorarts.at – Fotoblog
Tolle Einrichtung und der Loveshock würde mich auch begeistern. Kommt auf jeden Fall auf meine Wien-To-Eat Liste *-*
Liebst Kathi
http://www.meetthehappygirl.com
aaaaah hättet ihr das nur letzte woche gepostet, ich war am wochenende nämlich in wien.
hab mit meinen freundinnen das ulrich und das the brickmakers getestet … da waren wir auch mega zufrieden.