Vor einiger Zeit hat uns ein Paket von Thomas Henry erreicht, das wir diese Woche im Büro nach einer längst überfälligen Aufräum-Session wieder entdeckt haben (shame on us!). Da haben wir uns gedacht: das könnten wir doch glatt mal ausprobieren! Wir sind sowieso ein Fan von Thomas Henry und Gin Tonic, wieso also nicht die beiden kombinieren und das Rezept nachmachen, das in dem Paket enthalten war? Ein bisschen bitter aber sonst ganz nach unserem Geschmack – und wer es ein bisschen süßer mag, der nimmt statt dem Gelee einfach Marmelade. Here we go!
Thomas Henry Bianco Slim
- 4cl weißer Wermut
- Spritzer Angostura Bitters
- 1 TL Slim Tonic Gelee
- Thomas Henry Slim Tonic
- Schuss Gin
- Orangenzeste/Orange zum Garnieren
Eiswürfel in das Glas geben, den Wermut und das Tonic Gelee hinzufügen, mit Thomas Henry Slim Tonic auffüllen und mit Orangenzeste garnieren. Wer mag veredelt das Ganze für noch mehr Würze mit einem Schuss seines Lieblingsgins. Cheers und happy weekend!
EN: When we finally got around to cleaning the office last week, we found a long lost parcel from Thomas Henry with the ingredients for a perfect Bianco Slim Tonic in it. So we thought – why not try something new and mix the recommended drink? Here is what you’ll need to do: add 40 ml white Vermouth, 1 tbsp Slim Tonic Gelee, a dash Angostura Bitters, Thomas Henry Slim Tonic and ice cubes to a glass. Mix, garnish with orange zeste and enjoy! Cheers! Optional you can add 10 ml of your favorite gin to refine your Bianco Slim.