Zugegebenermaßen schmecken eiskalte Cocktails im Sommer ein bisschen besser als an kühlen Herbsttagen, aber natürlich möchten wir trotzdem ab und zu mit leckeren Drinks und den liebsten Mädls anstoßen. Immerhin stehen bei uns im Freundeskreis in nächster Zeit gleich mehrere Geburtstage an, die auch gebührend gefeiert werden müssen. Zum Glück gibt der Herbst auch so einige typische Zutaten her, die in Kombination mit einem Schuss Vodka und hübschen Strohhalmen so einiges her machen. Wir haben diese Woche einen Ginger Berry kreiert, der eine kleine Abwandlung vom klassischen Vodka-Cranberry ist und in den nächsten Wochen garantiert öfter zum Einsatz kommt.
Was ihr braucht:
– 50 ml Cranberry Saft
– 50 ml Apfelsaft
– 2 cl Vodka
– Schuss Ginger Ale
– Eiswürfel
– frischen Rosmarin + Äpfel zur Deko
Ihr könnt entweder die beiden Säfte und den Vodka in einem Mixer gut blenden bis eine pinke, leicht schäumende Flüssigkeit entsteht, oder ihr mixt die Zutaten einfach direkt im Glas mit Eis. Abschließend einen Schuss Ginger Ale für ein paar Bubbles daraufgießen und nach Lust und Laune mit Rosmarin, frischem Apfel und gestreiften Strohhalmen servieren! Cheers to Autumn!
EN: We’ll be the first to admit that ice-cold cocktails definitely taste better on hot Summer days. However, it looks like it’ll be another year until those come around, so for now, Autumn will have to do. Just because it gets colder outside, that doesn’t mean that we don’t have things to celebrate anymore. Every now and then, we want to cheers with our girls and a good drink. To make those cocktails a bit more season-appropriate, we’ve taken some seasonal ingredients like cranberry, apple and ginger to inspire today’s Ginger Berry Vodka Cocktail. Basically a Vodka Cranberry with a twist. All you’ll need are about 50ml each of apple- and cranberry juice, 2cl vodka and a splash of ginger ale. Garnish the drinks with fresh rosemary, some sliced apple and pretty straws for a delicious autumn cocktail! Cheers!
5 thoughts on “Bubbly Friday: Ginger Berry”
Das hört sich richtig lecker an und ist bestimmt auch ohne den Wodka echt erfrischend! Muss definitiv mal getestet werden :-)
xx Bettina
http://bohosandbombs.com
Der Cocktail hört sich nicht nur klasse an, sonders sieht auch mega klasse aus <3
Liebe Grüße
Luise | http://www.just-myself.com
Wie immer: traumhafte Bilder! Ich muss zugeben, dass ich den Herbst überhaupt nicht mit Cocktails verbinde, sondern mich eher schon auf den Glühwein freue. Aber bei eurem Beitrag bekomme ich doch wieder Lust drauf :)
Sehr schöne Bilder und ein interessantes Rezept!
Liebe Grüße
Alnis
Das hört sich aber lecker an – vor allem, wenn man Vodka Cranberry mag kann man damit wahrscheinlich nichts falsch machen :) Eure Fotos sehen übrigens wie immer mal wieder spitze aus!!
Grüße aus NYC,
Sonja l http://www.jointhesunnyside.de