Der erste Drink im neuen Jahr muss erfrischend und einfach sein und auch ein bisschen an Urlaub erinnern. Wir haben schön langsam genug von den warmen Wintergetränken und freuen uns über fruchtig-saure Mischungen, um den süßen Punschgeschmack wegzuspülen. Vicky ist ja gerade in Mexiko und genießt die Stunden in der Sonne und sicherlich auch den ein oder anderen Cocktail – aber wir können das auch, am Besten mit einem echten Klassiker, dem Greyhound Cocktail.
Bestehend aus Grapefruitsaft und Vodka ist er super einfach zu kreieren, lässt sich mit Zucker oder Salz perfektionieren und schmeckt nach Meer und Sommer.
Für uns die beste Abwechslung von diesem tristen Winter!
Was ihr für den Cocktail braucht:
– Vodka
– Grapefruitsaft
– Zucker oder Salz für den Rand
– Eiswürfel
Für den Salz – oder Zuckerrand nehmt ihr einfach ein Stück Zitrone, schneidet einen kleinen Schlitz hinein und fahrt damit am Rand des Glases entlang bis es feucht ist. Danach taucht ihr das Glas in Salz oder Zucker und dreht es, bis der Rand vollständig “beklebt” ist. Eiswürfel in das Glas geben, dann den Vodka und den Grapefruitsaft darübergießen. Wir arbeiten eigentlich nie mit genauen Mengenangaben, sondern mischen unsere Cocktails einfach nach Geschmack. Dann noch eine Zitrone oder Grapefruit ans Glas gesteckt, fertig ist euer sommerlicher Wintercocktail! Wem der Cocktail doch ein bisschen zu sauer ist, nimmt Zucker für den Rand und mischt ein wenig Zuckersirup zum Getränk.
Wenn ihr unsere Rezepte ausprobiert, würden wir das fertige Ergebnis liebend gerne auf Instagram und in unserem Feed auf der Startseite sehen – verwendet bei euren Fotos einfach die Hashtags #lovedailydose und #bubblyfriday! Falls ihr ein Rezept habt, das ihr gerne mit uns teilen würdet, schickt uns einfach hier eine Nachricht!
EN: As much as we love warm drinks like mulled wine in winter, we’ve had enough of it by now. Slowly we’re craving something fresh to remind us of summer (Vicky is lying beneath the Mexican sun right now, so for her it basically is summer)! The classic Greyhound cocktail is perfect for that matter, and very easy to make! Simply mix vodka, grapefruit juice and some icecubes in a big glass that you’ve rimmed with salt or sugar before. Add a slice of lemon or grapefruit for decoration and there you have your perfectly easy summer drink in winter! If you try our recipes, we’d love to see how they turned out on Instagram. Simply use the hashtags #lovedailydose and #bubblyfriday to see your pictures featured on The Daily Dose! And if you have a recipe you think deserves to appear on the next Bubbly Friday, send us a message HERE.
4 thoughts on “Bubbly Friday: Greyhound Cocktail”
Sieht super lecker aus und macht Lust auf Sommer!!
Alles Liebe
Laura
http://laurassterne.blogspot.de/
Hey girls,
I’ve just seen that you switched to German :(( I’m really disappointed about that:( I understand why you did it, but I think that in this way you will lose a lot of international readers, which would have for sure become more numerous if you kept it in English. On the other hand, I think German speaking readers are used to blogs in English, because all the most successful ones they follow are in English. I will for sure keep on reading here, but I did notice that I tend to go more rarely to blogs which did the same as you (like dariadaria for example).
Just thought I should share my voice:) All the best in 2014!
Aw to piggy back on the other comment, I am also saddened that it’s now in English. If anyone knows if I can use google translate or something on the site let me know!
Hi Danielle,
we’ll try to set up a translate button – and for now you’ll always have the little english summary at the end of each post :)
xox Vicky + Kathi