Wisst ihr womit ihr eure Gäste bestimmt beeindrucken könnt? Mit einer Limetten-Limonade mit pinkem Pfeffer und Rosen. Hört sich nach “WOW!” an, ist aber super easy in der Vorbereitung. Es bedarf nicht mehr als paar Zutaten, ein Eiswürfel Tray und ein hübsches Glas für ein tolles, erfrischendes Getränk! Übrigens passt das ganze hervorragend zu diesen Aperitifhäppchen.
Was ihr braucht:
– pinken Pfeffer
– getrocknete Rosen zb aus einem Tee oder Beeren (optional)
– Limetten
– Agavensirup
– Leitungswasser/Mineralwasser
– Eiswürfelform
Eigentlich hätten wir euch gerne perfekte, kristallklare Eiswürfel präsentiert, doch leider haben wir das Wasser vorab nur 1x und nicht 2x gekocht, sodass die “flavored ice cubes” erst recht wieder milchig geworden sind. Das ändert aber zum Glück nichts am Geschmack! Also: Wasser 2x aufkochen (dazwischen auskühlen lassen) und die Eiswürfel mit pinkem Pfeffer zubereiten. Wir haben zusätzlich noch getrocknete Röschen und Beeren gemacht. Diese über Nacht einfrieren. Für die Pink Pepper Limeade dann einfach Saft einer halben Limette mit 1-2 TL Agavensirup vermengen und mit kaltem Leitungswasser (oder Mineralwasser wer’s gerne bubbly mag) auffüllen. Der pinke Pfeffer löst sich nach kurzer Zeit von alleine von den Eiswürfeln. Enjoy!
EN: Want to know how to impress your guests? How about with some pink pepper limeade? Sounds like “WOW!” but is really simple in preparation. All it takes is a few ingredients, an ice cube tray and a nice glass to serve the whole thing in. Ideally, we wanted to share some crystal clear ice cubes with you guys, but unfortunately we boiled the water just once instead of twice … But the taste is still the same and it looks just as cool.
For your limeade, prep the ice cubes with pink pepper the night before. We also made some with dried roses (ie. from tea) and some fresh berries, just for fun. Be sure to boil the water for the ice cubes twice, letting it cool inbetween. Then freeze over night. When you’re ready to serve the limeade, simply mix the juice of half a lime with 1-2 tsp of agave nectar (depending on how sweet you like it). Top with cold tap or sparkling water and lots of the ice cubes. The pink pepper will dissolve from the ice cubes quickly, so no need to add extra to your lemonade. Easy enough, right?
7 thoughts on “Bubbly Friday: Pink Pepper Limeade”
EIN TRAUM DIE FOTOS!!!!! perfekte Idee- wird sofort umgesetzt !!!! – super kreativ!!!- und ein eyecatcher!!!
Oh das klingt super lecker und sieht auch noch so hübsch und girly aus. Stelle ich mir auch super lecker mit Gin vor – perfekt für einen Grillabend mit Freunden ;)
Love, Kerstin
http://www.missgetaway.com
Lecker und sieht auch noch toll aus!
Liebe Grüße
Dorothea
http://www.justambitious.com/
Ich bin ja ein großer Fan von Früchten, die in Eiswürfel eingefroren werden – ein absoluter Hingucker in jedem Getränk und das Rezept hört sich super lecker an <3
Liebste Grüße
Luise | http://www.just-myself.com
Looks very instagram “friendly” ahaha, will have to give it a try to see if it taste as good as it looks!
Happy weekend!
Iman
Sieht so erfrischend aus!
Und toller Tipp mit den Eiswürfeln, muss ich auch mal probieren :-)
xx Bettina
http://bohosandbombs.com
Hört sich wirklich toll an!! Vor allem die Idee mit den verschiedenen Eiswürfeln find ich super! Und roten Pfeffer im Getränk zu verwenden ist mal echt was neues, wird auf jeden Fall probiert