Es gibt Dinge, von denen wir nie genug kriegen können – Grillparties, leckere Drinks, Obst und Sonnenschein! Jetzt fehlt nur noch ein Rezept, um all das zu vereinen – und für uns ist das eindeutig hausgemachter Eistee, mit frischem Pfirsichnektar und einem Schuss Rum! Dieses Getränk versprüht geradezu gute Laune, lässt sich super schon vor der Party vorbereiten und reicht auch für viele Gäste ohne großen Aufwand. Jetzt fehlt nur noch die Gartenparty dazu!
Was ihr für den hausgemachten Eistee braucht:
– Schwarztee
– Nektarinen oder Pfirsiche
– Zitronen
– Pfirsichsaft
– Zucker
– Rum
– evtl. Eiswürfel
Kocht ein paar Stunden vor der Party ca. 1,5 Liter Schwarztee und stellt ihn in den Kühlschrank, damit der Tee eiskalt wird. Wenn der Tee abgekühlt ist, könnt ihr mit einem Entsafter die Nektarinen oder Pfirsiche auspressen, sodass ihr ein glattes Mus bekommt. Wer keinen Entsafter hat, kann es auch einfach mit normalem Pfirsichsaft machen. Das Mus gebt ihr zusammen mit ca. 1 Glas Pfirsichsaft in den Tee, kippt einen Schuss Rum hinein, presst den Saft einer oder zwei Zitronen dazu und süßt nach Bedarf mit Zucker oder Saft nach. Dann noch ein paar Eiswürfel zu der Mischung, umrühren, servieren und fertig!
EN: There are a few things that we really, really love – like sunshine, yummy drinks and bbq garden parties! If we had to name a drink that combines all of these things, it definitely would be our homemade spiked ice tea! All you need for this delicious, easy drink is black tea, nectarines, lemons, peach juice, rum and sugar. Start by brewing the tea a few hours in advance and put it into the fridge until it’s ice cold. Then mix with peach juice, rum and sugar and freshly squeezed lemon juice. Stir, add some ice cubes, serve and enjoy!
6 thoughts on “Bubbly Friday: Spiked Ice Tea”
Mhm das klingt sooo gut! Letztes Jahr habe ich auch mal selbst Eistee gemacht, aber auf die Idee, einfach mal Rum dazu zu kippen, wär ich gar nicht gekommen :D
Alles Liebe, Katii
Ich gebe Katii Recht, das klingt fantastisch. Und ich küre diese Kreation zu meinem Lieblingsgetränk, bevor ich es überhaupt je ausprobiert habe!! Daumen hoch!!
Muss ich unbedingt mal ausprobieren :) Klingt super!
http://littlefashionfox.blogspot.de/
tolle bilder! draußen hats leider 14 Grad Regen nix da Sonnenschein :-(
Mmmm! This sounds so delicious. I often keep a pitcher of ice tea in the fridge for hot days, so now I just need to add a little rum :)
Super lecker klingt das! Muss ich ganz unbedingt probieren : )
xoxo Ronja
http://www.sothisiswhat.com