Bubbly Friday: The Lost Son

Diese Woche waren wir im Mama Liu & Sons essen, zusammen mit ein paar unserer liebsten Mädels. Das Mama Liu ist für uns eine der ersten Anlaufstellen, wenn es um köstliches, asiatisches Essen geht – aber dass auch die Cocktails dort so himmlisch schmecken, war uns neu! Eine unserer Freundinnen hat so von diesem Getränk geschwärmt, dass wir auch kosten mussten – und dann war uns schlagartig klar, dieses Rezept müssen wir mit euch teilen! Gin und Ginger Ale haben hier zusammen mit Ingwer eine kleine Dreiecksbeziehung, von der wohl jeder profitiert – aber probiert es am besten selbst aus, heute ist schließlich Freitag!

Was ihr für den Lost Son braucht:

– Gin
– Ginger Ale
– Gurke
– Limetten
– Ingwer
– Eiswürfel

Zuerst gebt ihr Eiswürfel ins Glas, dazu kommen einige Scheiben Gurke und dünn aufgeschnittener Ingwer. Danach drückt ihr den Saft einer halben Limette in zwei Gläser und gebt einen Schuss Gin ins Glas – ungefähr zwei Daumen breit. Das ganze füllt ihr mit Ginger Ale auf, garniert es mit Gurkenschale und fertig ist euer Lost Son!

EN: When we had girls night at our favorite Asian restaurant earlier this week (Mama Liu & Sons), we expected the food to be great as always, but little did we know about their delicious cocktail creations. But when a friend of ours just couldn’t stop raving about this cocktail called The Lost Son, we simply had to try it ourselves – and boy, did we love it! We instantly knew that we had to share this recipe with you guys and here is what you’ll need to do: fill your glasses/tumblers with ice cubes, cut ginger and cucumber into slices. Squeeze fresh lime juice into your glasses and fill them with Gin (about two thumbs high), then add the Ginger Ale, stir and enjoy!