Ob ihr es glaubt oder nicht, bis letzte Woche hatten wir noch nie einen Gingerbread Latte probiert … vor lauter PSL und Toffee Nut Latte, ist das Lebkuchengetränk bis jetzt komplett an uns vorbeigegangen. Doch wir waren wild und haben mal was neues probiert, und siehe da, gleich ist der leckere Kaffee auf Platz 1 der Winterdrinks gerutscht. Nicht ganz so süß wie ein Toffee Nut Latte und trotzdem weihnachtlich hat er uns so sehr überzeugt, dass wir Anfang der Woche gleich den Versuch einer Eigenkreation gestartet haben. Das Ergebnis? Lecker! Aber probiert’s am besten selbst!
Was ihr braucht:
– 1 TL Zimt (gemahlen)
– 1 TL Ingwer (gemahlen)
– 1 Messerspitze Cardamom (gemahlen)
– 1 Messerspitze Muskat (gemahlen)
– 4 TL Agave Dicksaft oder Ahornsirup
– 1 Shot Espresso pro Glas
– 50 ml Milch (geschäumt)
– Brauner Zucker + Zimt als Topping (optional)
Die Gewürzzutaten in einer kleinen Schüssel im trockenen Zustand vermengen und den Sirup unterrühren. Für den Gingerbread Latte dann jeweils einen TL der Mischung mit einem Shot Espresso vermengen und mit geschäumter Milch aufgießen. Als Topping noch etwas Zimt und braunen Zucker auf den Latte streuen, und voilá – Weihnachten kann kommen!
EN: How did we not know about Gingerbread Lattes earlier? While we were focusing all of our coffee-energy on PSLs and Toffee Nut Lattes, we never thought to try the gingerbread version. Turns out, it is the best of them all. A little less sweet but just as holiday-perfect! Earlier this week, we tried our own version of the famous drink. For a homemade gingerbread latte, simply mix 1 tsp of ground cinnamon with 1 tsp ground ginger, as well as a pinch of cardamom and muscat nut. Then add 4 tsp agave nectar or maple syrup to create the spicy sweet coffee flavoring. Mix with a shot of espresso and top with steamed milk, a bit of cinnamon and brown sugar. Enjoy!
12 thoughts on “Gingerbread Latte”
Mhhh das klingt echt lecker, ich glaube das muss ich gleich heute ausprobieren <3
Das hört sich richtig leicht und lecker an!
Steht schon auf der to-do Liste :)
x Bettina
http://www.bohosandbombs.com
Sieht total gut aus und schmeckt sicherlich megalecker! <3
Liebe Grüße
Dorothea
http://www.justambitious.com/
Hallo,
woher sind den die Coolen Gläser?
LG :)
Liebe Katrin,
die hab’ ich bei Marco Simonis im 1. Bezirk gekauft – allerdings schon Anfang des Jahres.
Alles Liebe,
Vicky
Die Glässer kommen von der Marke “Libbey”.
Einfach im Internet danach googlen, habe meine auch Online bestellt. Sind allerdings keine Gläser für den kleinen Geldbeutel ;)
Maaaa ich liebe Gingerbread Latte! Mach ihn mir im Winter auch oft selber, nur koche ich mir den Sirup im heißen Zustand auf, damitt er mehr ‘sirupartiger’ wird! Werd aber eure Variante auch bald probieren!!:)
Alles Liebe,
Eva
http://www.bitsandbobsbyeva.com
Total genial! Ich mag den Toffee. Nut Latte auch total gern nur ist der meist zu süß schon. Deshalb werd ich das aufjedenfall mal ausprobieren
Oh mein Gott, wie lecker klingt das denn bitte! :) und geht ja nach eurer Beschreibung richtig einfach *.*
Muss ich direkt bald mal ausprobieren, denn ich liebe Lebkuchen über alles <3
Liebste Grüße!
Klingt wiedermal mega lecker! habe den gingerbread latte auch am liebsten von all den xmas Drinks bei Starbucks! werde ihn definitiv auch ausprobieren !
xx marie
http://www.highheelsandsnapbacks.at
Oh das klingt einfach köstlich! Der perfekte Wachmacher für die Prüfungen vor Weihnachten : )
Liebe Grüße,
Céline von Smultronställen
Sooo lecker. Lebkuchen-Latte ist auch für mich ein richtiges Lieblings-Wintergetränk! :)
Liebe Grüße,
Sonja von Sunny Side Up