Dass die Ess- und Trinkkultur in Wien immer vielfältiger wird, finden wir fantastisch. Vor allem, wenn es Zuwachs im Bereich der kleineren Lokale, Cafés und Bistros gibt, in die man schnell und unkompliziert auf einen Café, Brunch oder Lunch gehen kann, und in denen genau die Küche serviert wird, die uns schmeckt. Mit internationalem Touch, ein paar Instagram-tauglichen Speisen und so viel wie möglich in gesunder Form und Bio. Das alles vereint auch das neue Hildebrandt Café im Volkskunde Museum im 8. Bezirk. Während man vor der alten Fassade steht und nach dem Café Ausschau hält, das sich im inneren des alten Gemäuers versteckt, weiß man noch nicht, welches Juwel man gleich betritt. Der kleine Raum, in dem Hildebrandt himself (der Architekt des Hauses und Namensgeber für das Café) als Gemälde hängt, erinnert sofort an einen gemütlichen Sonntag Nachmittag bei Oma. Perserteppiche treffen auf Schultische und alte Stühle. Eine verchromte Kaffeemaschine ziert den Tresen und es riecht nach frischem Kaffee und der Zubereitung von Speisen.
Im Sommer wird es in der Parkanlage des Volkskundemuseums auch einen Gastgarten mit insgesamt 60 Sitzplätzen geben – perfekt, um die Seele in der Sonne und in der Ruhe des Gartens baumeln zu lassen. Auch die beliebte Bar “Die Parfumerie” hat sich für eine Kooperation mit dem Hildebrandt angekündigt und so dürfen voraussichtlich schon bald der ein oder andere Cocktail aus fachmännischer Zubereitung genossen werden. So oder so: uns hat es gefallen und wir kommen bestimmt bald wieder – auf Kaffee, Kuchen, Frühstück oder einen Cocktail!
Hildebrandt Café im Volkskunde Museum
im Gartenpalais Schönborn
Laudongasse 15-19, 1080 Wien
Öffnungszeiten
Di-So 10-18
Do 10-20
One thought on “Vienna Picks: Hildebrandt Café”
Oh welch’ ein Flair! Das spürt man schon durch die Bilder hindurch. Wunderbar anzusehen. Dem Cafe werden wir wohl bei unserem nächsten Wien Besuch auch einen Besuch abstatten. Die Vorfreude darauf ist jetzt schon groß! :))