Vienna Picks: In-Dish

Wenn wir in Worte fassen müssten, wie sehr wir indisches Essen lieben, dann würde ein Roman daraus entstehen. Immer, wenn es einem von uns beiden nicht so gut geht, wenn uns im Winter kalt ist, wenn es draußen regnet, wenn wir müde oder schlecht gelaunt sind, haben wir Appetit auf Indisch. Weil es einfach gut tut, der Seele und im Magen, und uns so gut wie jedes Gericht schmeckt. Klar, dass wir jetzt auch den neuen Inder in Wien testen mussten, von dem wir schon einiges gehört haben. Mitten im ersten Bezirk macht seit einiger Zeit das In-Dish mit seiner lässig modernen indischen Küche von sich sprechen – da mussten wir uns selbst ein Bild machen.

What’s better than Butter Chicken?

Kann etwas besser sein, als unser geliebtes Butter Chicken, das wir so oft bestellen? Wir kennen jetzt die Antwort und die lautet eindeutig: ja! Denn das In-Dish wird nicht nur von unglaublich sympathischen jungen Leuten betrieben (die Vicky zufällig von Zuhause aus Zell am See kennt), sondern wartet mit einem neuen Konzept indischer Küche auf, das uns richtig gut gefällt. Keine Spur von fetttriefenden Saucen die den Magen beschweren, sondern leichte Speisen, neu interpretiert, mit den gewohnten indischen Elementen. Na, wie klingt das für euch? OMG Butter Chicken Burger. Chicken Tikka Wrap. Too (healthy) Fu Makhani. TTT – Tikka Trilogy. Gut, oder? Mehr als gut, würden wir sagen. So und ähnlich liest sich nämlich die Speisekarte des In-Dish – und wir haben uns schon mal durchgekostet. Weil in unserem Bauch leider nicht so viel Platz für sämtliche Köstlichkeiten war, müssen wir uns bis zur nächsten Tasting Session gedulden und werden bestimmt bald wiederkommen. Ihr seht schon – wir kommen aus dem Schwärmen nicht heraus. Ausprobieren wärmstens empfohlen!

In-Dish
Schwarzenbergstraße 8, 1010 Wien
+43 1 94 12 801
reservations@in-dish.at

Mo–Fr:
11:00–14:30, 17:00–22:00
Sa:
17:00–22:00

EN: If we had to put into words how much we love Indian food, it would make a novel. Whenever one of us is not feeling so well, when we are cold in winter, when it rains outside, when we are tired or in a bad mood, we have an appetite for Indian. Because it is simply good for the soul and the stomach. So of course we had to try out the new Indian restaurant in Vienna, of which we have already heard a lot. In the middle of the first district, In-Dish with its casual modern Indian cuisine has been making a name for itself for some time now – so we had to form our own opinion.

Can something be better than our beloved Butter Chicken, which we order so often? We now know the answer and it is clearly: yes! The In-Dish is not only run by incredibly likeable young people (whom Vicky happens to know from home in Zell am See), but also offers a new concept of Indian cuisine that we really like. No trace of fat dripping sauces weighing down the stomach, but light dishes, newly interpreted, with the familiar Indian elements. How does that sound to you? OMG Butter Chicken Burger. Chicken tikka wrap. Too (healthy) Fu Makhani. TTT – Tikka Trilogy. Good, right? More than okay, we’d say. That’s how the In-Dish menu reads – and we’ve had the chacne to taste it. Because there wasn’t enough room in our stomach for all our delicacies, we have to be patient until the next tasting session and will certainly come back soon.