Rezept: cremiger Bananen Smoffee

Ihr fragt euch nun bestimmt was Smoffee bedeutet – oder? Zugegeben: Bei dem Wort Smoffee könnte man im ersten Moment meinen, dass es sich dabei um das neue Jugendwort des Jahres, oder einen netten Tiernamen handelt. Es ist jedoch ganz einfach eine Kombination aus einem Smoothie und einem Coffee. Ihr bekommt mit diesem Getränk also nicht nur die volle Ladung Vitamine, sondern auch noch einen Koffeinkick. Klingt nach einer perfekten Kombination und dem idealen Start in den Tag, oder?

Keine Sorge: Alle die sich als Neujahrsvorsatz vorgenommen haben, weniger Kaffee zu trinken (1. Viel Glück; 2. WIE?) – der Smoffee schmeckt auch ohne Kaffee sehr lecker. Selbstlos wie wir sind, haben wir das für euch getestet.

Allzu viele Rezepte findet man noch nicht im Internet, aber wer weiß – vielleicht wird der Smoffee zu einem neuen Foodtrend im Jahr 2019?

Rezept: cremiger Bananen Smoffee

für 2 Gläser

Zuerst die Banane schälen und in einen Mixbehälter geben. Dann die Birne waschen, den Stiel und das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in das Gefäß geben. Die Datteln gegebenenfalls entkernen und gemeinsam mit Milch, Wasser und Zimt zu Banane und Birne dazugeben.

Alles gut pürieren und zu guter Letzt den Espresso dazumischen. Wem ein Espresso zu stark ist, kann natürlich auch einen weniger starken Kaffee nehmen. Viel Spaß beim Nachmachen!

P.S. Ihr könnt den Smoffee natürlich auch mit anderen Früchten zubereiten. Um auf passende Ideen zu kommen, stellt euch einfach vor, welches Obst sich geschmacklich gut in einem Tiramisu machen würde. Des Weiteren könnten wir uns vorstellen, dass Haferflocken ebenfalls gut dazupassen. Ihr seht: Der Smoffee lässt viel Spielraum für eure persönlichen Ideen und Vorlieben.