Am gestrigen Feiertag haben wir einen traumhaft warmen Nachmittag auf der Terrasse genossen, und dabei durfte natürlich ein sommerlicher Cocktail nicht fehlen. Unser “Bahama Bomb” ist eine Eigenkreation eines guten Freundes, und im wahrsten Sinne des Wortes eine Bombe. Super lecker und erfrischend, aber Alkohol pur – also bitte mit Vorsicht genießen! Der Drink ist eine Neuinterpretation des Whiskey Sours und erinnert an einen Kurzurlaub in der Karibik. Obwohl Whiskey meist aus Schottland, Irland oder Kanada stammt, finden wir unseren Bahama Bomb doch besser in Kombination mit Strandfeeling und Palmen. Happy Weekend!
Was ihr braucht:
– Whiskey (ca. 2-4cl)
– Ahornsirup
– Orangen
– Limetten
– große Eiswürfel
Zu erst müsst ihr den frischen Limetten- und Orangensaft pressen. Danach die Tumbler Gläser mit viel Eis füllen (wir haben große Eiswürfel verwendet, da dieses langsamer schmelzen) und Whiskey darüber gießen. Den frischen Limetten-Orangensaft mit Ahornsirup mixen und ebenfalls zum Whiskey schütten. Das Ganze mit einem Teelöffel einmal gut durchmischen, mit frischen Limettenscheiben servieren und in der Sonne genießen!
EN: Yesterday we enjoyed a beautiful bank holiday out on the terrace with amazing warm weather and sunshine here in Vienna. Of course we needed a summery cocktail to keep us company, so we made our “Bahama Bomb”, which is a creation of a good friend of ours. It is a new interpretation of the classic Whiskey Sour and as the name says, it actually is a bomb, with almost nothing but alcohol in it – please enjoy responsibly. Simply squeeze some fresh lime and orange juice and mix with maple syrup. Then, prepare a tumbler with lots of ice and pour 2-4cl of whiskey in. Fill with lime-orange juice and maple syrup mix, stir well and garnish with lime! Enjoy!
One thought on “Bubbly Friday: Bahama Bomb”
Klingt verdammt lecker!
wieviel Orangen- und Limettensaft kommt pro Glas hinein bzw wieviel Ahornsirup? oder einfach nach Gefühl?