In Hinblick und mit Vorfreude auf das schöne Wetter am Wochenende gibt’s heute einen unserer liebsten Drinks, den wir euch nicht vorenthalten möchten, da er nicht besser zum Sommer passen könnte! Mit dem Geschmack von Campari verbindet man irgendwie automatisch Urlaubsgefühle, kein Wunder – denn Campari stammt ursprünglich aus Italien, ist einer der beliebtesten Liköre, und ist seit den 20er Jahren weit über die Landesgrenzen von Bella Italia bekannt und beliebt. Campari Drinks gibt es ja in unzähligen Kombinationen, aber vor allem gepaart mit der leichten Säure von frischgepresstem Grapefruitsaft, einem Spritzer sonnengereifter Zitrone, prickelndem Orange Soda und einer Prise Salz wird er zu einem der besten Drinks überhaupt. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden auf der Terrasse oder als Begleitung beim BBQ. Einem italienischen Aperitivo steht somit nichts mehr im Wege. Wir sagen: happy weekend & cin cin!
Rezept: Campari Pompelmo
- 4 cl Campari
- 10 cl frisch gepresster Grapefruitsaft
- 1 Spritzer frischer Zitronensaft
- ca. 4 cl gekühltes italienisches Orangensoda
- Prise Salz
Füllt den Campari, den frisch gepressten Grapefruitsaft und den Zitronensaft in einen Shaker, der mit Eis gefüllt ist. Gut mixen, und dann in ein Glas auf Eiswürfel abseihen. Das Glas nach Belieben mit kaltem Orange Soda auffüllen, und eine Prise Salz dazu geben. Mit Zitronen- oder Grapefruitschale dekorieren, und sofort genießen. Cheers!
EN: In anticipation of the warm weather this weekend we want to introduce you to one of our favorite summer drinks. With the taste of Campari you automatically associate holiday feelings, no wonder – because Campari originally comes from Italy, is one of the most popular liqueurs, and has been popular far beyond the borders of Bella Italia since the 1920s. There are countless drink recipes with Campari but above all, paired with freshly squeezed grapefruit juice, a dash of lemon, sparkling orange soda and a pinch of salt, it becomes one of the best drinks ever. Perfect for a cosy evening with friends on the terrace or as a companion at the BBQ. You’re perfectly ready for a true Italian Aperitivo with this drink. The only things that’s left to say is: happy weekend & cin cin!
