Bubbly Friday: Whiskey Lemonade

Seit letztem Jahr haben wir ja irgendwie den Whiskey für uns entdeckt. Angefangen hat das eigentlich mit dem Besuch im Fabios, wo schon die Barkeeperin uns versucht hat, das Getränk schmackhaft zu machen, über ein Whiskey Tasting im Heuer am Karlsplatz (ebenfalls von einer Frau geführt), den Whiskey Punsch heuer im Winter – und irgendwie haben wir sämtliche Varianten davon geliebt. Zugegeben, es ist ein Geschmack, den man sich (zumindest ist es uns so gegangen) erst anlernen muss, aber in der Zwischenzeit mögen wir ihn wirklich ganz gern. Deswegen haben wir heute auch eine weitere Variante für euch, die ganz leicht zu machen ist, aber ziemlich lecker und erfrischend schmeckt!

Was ihr für die Whiskey Lemonade braucht:

– Whiskey (am besten Honey von Jack Daniels)
– Bitter Lemon
– frische Zitronen
– 1 TL Honig
– braunen Zucker
– Eiswürfel

Füllt eure Gläser mit einem Fingerbreit Whiskey an. Darauf kommt ein Squeeze frische Zitrone und auf beide Gläser aufgeteilt ein Teelöffel Honig. Die Ränder der Gläser könnt ihr vorher schon mit braunem Zucker dekorieren, der beim Trinken langsam abgeht und eine schöne, süße Note verleiht. Gebt ein paar Zitronenscheiben und Eiswürfel in die Gläser und füllt mit Bitter Lemon auf. Fertig, umrühren, genießen!

EN: Somehow over the past year, Whiskey – a drink that we didn’t really like before – made it’s way into our (cocktail-) hearts! It all started when we tried out some Whiskey cocktails at Fabios that were highly recommended by the barkeeper, than we had a Whiskey tasting at Heuer am Karlsplatz and finished the year with some (too many!) Whiskey hot punch that was super delicious and will certainly have a comeback next Christmas! So today, we’re showing you another, very easy variation of the newcomer of the year. Start off with a sugar rim on your glasses, then add a bit of Whiskey. Add a squeeze of fresh lemon juice and divide a teaspoon of honey between the glasses. Add ice cubes and fill up the glasses with bitter lemon – stir and enjoy!