Heute haben wir mal wieder einen Bubbly Friday für euch. Mit diesem Matcha Blutorangen Gin Fizz behaltet ihr auch beim Cocktail trinken einen klaren Kopf. Einzige Voraussetzung: Ihr könnt nach einem Cocktail aufhören. Wir müssen euch jedoch vorwarnen: So lecker wie er schmeckt, übernehmen wir keine Garantie dafür, dass ihr nach einem Glas damit aufhören könnt.
Wie für die meisten unserer Cocktailrezepte gilt: Ihr könnt einfach den Alkohol weglassen und schon habt ihr einen tollen alkoholfreien Cocktail. Verratet uns doch einmal in den Kommentaren, ob ihr Cocktails lieber mit, oder ohne Alkohol trinkt.
Matcha Blutorangen Gin Fizz
2 Gläser
- Eiswürfel
- 1 gestrichener TL Matcha
- 3 EL warmes Wasser
- 5 cl Gin
- 4 cl Zuckersirup
- 8 cl frischer Blutorangen Saft
- Mineral- bzw. Sodawasser zum Auffüllen
In einer Schale den Matcha mit einem Matchabesen in das warme Wasser einrühren.
Zwei Gläser mit Eis auffüllen und den aufgeschäumten Matcha auf die beiden Gläsern aufteilen. In einem Cocktailshaker, 3-4 Eiswürfel gemeinsam mit Zuckersirup, Gin & Blutorangen Saft vermischen. Die Mischung in die Gläser leeren und den Rest mit Minerwal- bzw. Sodawasser auffüllen. Cheers!
Wenn ihr mehr Cocktails mit Matcha ausprobieren wollt, hätten wir hier noch ein Rezept für einen Matcharinha, oder einen Koicha für euch.
