Wer an Sommer, Urlaub und dazu passende Drinks denkt, kommt an Sangria höchstwahrscheinlich nicht vorbei. Kein Wunder, denn Sangria ist nicht nur köstlich und erfrischend, sondern erinnert mit jedem Schluck an den vergangen Urlaub in Mallorca, Barcelona oder Ibiza. In unserem Fall letzteres – nämlich Kathi’s Bachelorette Party letztes Jahr, an die wir heute immer noch freudig zurück denken. Auf der Suche nach einem passenden Drink für einen Abend mit Freunden auf der Terrasse sind wir auf dieses abgewandelte Sangria Rezept gestoßen. So viele Sommer Cocktails es auch geben mag, der Sangria ist einfach ein Klassiker und bei den meisten Leuten sehr beliebt – und somit eine sichere Option! Im Gegensatz zum klassischen Sangria der mit Rotwein zubereitet wird, ist der Hauptbestandteil bei diesem Rezept Moscato d’Asti – ein süßer italienischer Weißwein. In Kombination mit frisch gepresstem Orangensaft, einem Schuss Orangenlikör und natürlich, wie es sich gehört, einer ordentlichen Portion Früchten, ist der Drink super schnell zubereitet und bringt Urlaubsfeeling pur. Da bleibt nur noch eines zu sagen: Happy weekend & cheers!
Rezept: Moscato Sangria
- 1 cl Cointreau
- 8 cl Moscato d’Asti
- 2 cl frisch gepresster Orangensaft
- 4 aufgeschnittene Erdbeeren
- 2 Pfirsichspalten
- 1 Orangenscheibe als Deko
Sangria wird in Spanien üblicherweise in großen Krügen serviert. Die Mengenangaben beziehen sich zwar auf ein Longdrinkglas für eine Person, es zahlt sich jedoch aus gleich mehr Sangria zuzubereiten. Dafür mischt ihr einfach alle Zutaten gemeinsam in einen mit Eiswürfeln gefüllten Krug, rührt alles mit einem Barlöffel um und stellt den Krug kalt oder genießt den Sangria direkt. Cheers!
EN: If you think of summer, holidays and drinks to go with it, you probably won’t be able to avoid sangria. No wonder, because Sangria is not only delicious and refreshing, but with every sip reminds us of the past holidays in Spain. Looking for a suitable drink for an evening with friends on the terrace, we came across this modified sangria recipe based on Moscato d’Asti, a sweet Italian white wine. For one drink you simply mix 8 cl Moscato d’Asti, 1 cl Cointreau, 2cl freshly squeezed orange juice and a hand full of sliced strawberries and peaches. Pour everything in a jug filled with ice cubes, stir with a bar spoon and put the jug in the freezer or enjoy the sangria right away. Cheers!
