Der Sommer ist zwar vorbei, aber das ist noch lange kein Grund dem Caipirinha Lebewohl zu sagen. Aus diesem Grund, haben wir den Sommerklassiker ganz einfach herbsttauglich gemacht. Zum Glück harmoniert die fruchtige Süße von rotem Traubensaft gut mit Limette und Rohrzucker. Also erhebt eure Gläser auf goldene Herbsttage, oder tröstet euch mit unserem herbstlichen Trauben Caiprinha über verregente November Tage hinweg. Cheers!
Bubbly Friday: Fruchtiger Caipirinha mit Traube
2 Gläser
- 10cl Cachaça
- 200 ml roter Traubensaft
- 2 Stück Limette (Schale unbehandelt)
- 2 EL Rohrzucker
- Eis
Die Limetten waschen, die Enden abschneiden, achteln und je 8 Stücke in ein Glas geben. Pro Glas einen Esslöffel Rohrzucker dazugeben und mit einem Stößel zerdrücken. Die Gläser mit Eis auffüllen. Anschließend in jedes Glas 5cl Cachaça und 100 ml Traubensaft leeren. Wer möchte, kann auch einen Schuss Sodawasser hinzugeben. Gut umrühren und servieren.
Solltet ihr dann doch eher die Mojito Fans sein, hätten wir zum Beispiel diesen Blackberry Motjito für euch.